Notre histoire

Notre histoire

De La Cabane à L’Empreinte

Nous sommes la famille Lupien–Ghielen, détenteurs d’un contingent acéricole obtenu le 15 décembre 2021. Notre aventure acéricole a commencé plus modestement, sans contingent, au printemps 2020, portés par une envie simple mais profonde : produire nous-mêmes notre sirop d’érable, chez nous, sur notre terre.

Mais en réalité, ce rêve avait pris racine bien avant.

Dès 2016, l’idée de produire du sirop d’érable mijotait dans nos têtes. Nous avions ce désir fort de bâtir quelque chose de durable, un projet qui traverserait le temps : un patrimoine familial, un lieu de rassemblement et de fierté pour les années à venir.

Les travaux de construction se sont finalement amorcés, et deux ans plus tard, un plan d’érablière a été réalisé afin de connaître le véritable potentiel de notre terrain. À chaque étape, nous avancions avec la même intention : bâtir un avenir, à notre image, un pas à la fois.

Pourquoi “La Cabane”?

Nous avons choisi de nommer notre entreprise La Cabane en lien avec une phrase qui a marqué notre quotidien, et qui résume tout notre parcours.

À l’époque, Sandra restait à la maison — jeune famille nombreuse oblige — et Dany répétait souvent, en partant travailler :
« Je m’en vais travailler à la cabane ! »

Cette phrase toute simple est devenue un symbole. Celui d’un projet qu’on construit avec nos mains, avec nos rêves, et surtout… avec notre famille.

De l’érable… et des fleurs

Sous le même nom, La Cabane, un deuxième volet est venu fleurir naturellement : une petite entreprise de fleurs coupées, née en 2022, sur notre lopin de terre.

Ce volet est devenu un complément parfait à notre mode de vie. Il nous permet d’offrir des fleurs locales, cultivées dans le respect des saisons, de l’écosystème, et de ce que la nature nous offre, au bon moment.

L’érable et les fleurs, chez nous, ne sont pas deux projets séparés.
Ce sont deux façons de raconter la même chose : l’amour du territoire, le travail bien fait, la beauté du vrai, et ce lien unique entre la forêt et la terre.

Un rêve familial

Aujourd’hui, La Cabane, c’est un rêve que nous réalisons en famille.

Nous allons de l’avant pour nos quatre enfants, avec le désir de leur transmettre bien plus qu’un produit :
un héritage, une fierté, une façon de vivre… et quelque chose de solide, bâti avec amour, saison après saison.

Notre projet a toujours été à l’image de notre famille : vrai, travaillant, enraciné… et profondément humain.

Pourquoi devenir L’Empreinte?

Avec les années, la vie nous transforme.

Elle nous apprend la force.
Elle nous oblige parfois à avancer autrement.
Elle nous pousse à redéfinir ce que l’on porte, ce que l’on construit, et ce que l’on souhaite laisser derrière nous.

Le 28 août 2024 restera, à jamais, une journée de profonde tristesse pour nous.
Ce jour-là, nous avons perdu notre bel enfant, notre garçon, le grand frère de notre clan : Antoine.

Encore aujourd’hui, il nous est inconcevable d’accepter son départ, beaucoup trop tôt survenu.
Antoine est dans nos pensées chaque jour. Comme Delphine le dit si bien : il est dans notre cœur et nous accompagne partout.
Ces mots sont si difficiles à prononcer… et encore plus difficiles à croire.
Nous aimerions tant qu’il soit encore là, physiquement, auprès de nous.

Antoine était un travaillant, un amoureux de la nature, un passionné, tout comme nous.
Son empreinte dans nos vies est indélébile.

C’est dans cette évolution à la fois entrepreneuriale et personnelle qu’est née L’Empreinte.

Parce que nous ne bâtissons pas seulement une entreprise.
Nous bâtissons quelque chose qui restera.

L’Empreinte, c’est le symbole de ce que l’on laisse sur notre passage :
dans la terre, dans la forêt, dans nos produits… et dans le cœur des gens.

C’est :

  • l’empreinte de notre famille, soudée dans le travail et l’amour,

  • l’empreinte de la mémoire, celle qui continue de vivre dans chaque saison,

  • l’empreinte du geste, répété avec patience, rigueur et respect,

  • l’empreinte de la nature, qui nous guide et nous nourrit,

  • l’empreinte de ce que l’on transmet, à nos enfants, à notre communauté, à notre territoire.

Ce nouveau nom nous ressemble davantage aujourd’hui.
Il est plus grand qu’une simple image.
Il porte ce que nous sommes, profondément.

Et désormais, vous saurez que cette empreinte… appartient aussi à notre guerrier 🤍